¡Ay Ombe!, la nueva marca de café de Jorge Celedón con sabor a vallenato
Cinco variedades de café 100% colombiano, con el que espera seguir llevando la cultura de nuestro país alrededor del mundo.
El aroma del café colombiano ahora tiene el sello musical de Jorge Celedón. El cantante vallenato presentó Ay Ombe Coffee by Jorge Celedón, su nueva marca de café 100% colombiano con la que explora una nueva faceta como empresario, pero en la que sigue manteniéndose fiel a sus raíces colombianas y a llevar la bandera del país en alto.
El intérprete del que podría considerarse uno de los himnos no oficiales de Colombia como “La Invitación”, donde plasma a través de la música los mejores lugares y sabores de Colombia. Ahora quiere retratar el país al que le ha cantado, pero esta vez a través de su café, con el que busca rendir homenaje a las raíces del país cafetero y llevar el sabor de sus montañas a nivel internacional.
Para Jorge Celedón su café Ay Ombe sabe a vallenato, el género que durante sus más de tres décadas de carrera artística ha representado, ya que según él mismo “tiene mucho de acordeón, de caja, de porro y de Colombia. Cuando lo prueben van a encontrar eso, el sabor a la tierrita”, dijo durante el evento de lanzamiento de su nuevo producto, que incluyó una cata con diferentes procesos de preparación del café.
Ay Ombe reúne cinco variedades de café con perfiles distintos que evocan emociones y momentos especiales:
1. La Invitación: de carácter suave, con matices dulces en notas de chocolate y vainilla
2. Esta Vida: que resalta notas de caramelo, miel y chocolate.
3. Cuatro Rosas: con un aroma intenso, notas de manzana y un residual prolongado.
4. Parranda en el cafetal: vibrante y festivo con toques cítricos y florales, que le hace honor a su nombre como las fiestas en los cafetales.
5. Sin perdón (alicorado): que combina el sabor del ron mandarina con especias y madera fina, en un cuerpo cremoso.
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Con este proyecto, Celedón reafirma su vínculo con la cultura cafetera y con las familias que hacen posible la bebida insignia del país. Con Ay Ombe Coffee, busca al igual que con su música, conquistar nuevos rincones del planeta. Esta vez a través de los paladares que buscan deleitarse con un buen café colombiano que sepa a vallenato.
“Así como cada canción tiene una historia, cada café tiene un alma, un aroma y un recuerdo. Ay Ombe Coffee es mi forma de cantar también con el corazón, pero esta vez en cada taza”, expresó Jorge Celedón.
